目前大健康产业是国内的朝阳产业，同时也反映了人民大众对健康的追求和需求。市场以需求为驱动力即衍生各行业以及产品的生产技术更新换代、优胜略汰。本次以板式杀菌机为例，详细介绍板式杀菌机所需要的工艺以及流程。
是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备，是物料通过杀菌、冷却达至延长保质期目的的理想设备。可根据用户对不同物料的加热，杀菌、保温、冷却不同工艺要求，进行不同的流程组合设计，满足工艺要求，配置相应的高精度的自动控制系统。
适用范围：乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、醋等。
设备规格：
1、生产能力：1-10T/h ；
2、杀菌温度：85摄氏度-137摄氏度 ；
3、保温时间：按客户要求设计。
产品特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短，可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料，确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好，热回收率高，耗能少;
5. 主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件，使用寿命长;
6. 采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制，并设有物料自动回流系统，确保物料100达到灭菌效果;
7. 结构简单，易于清洗，操作方便，维修费用低。
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