目前大健康产业是国内的朝阳产业，同时也反映了人民大众对健康的追求和需求。市场以需求为驱动力即衍生各行业以及产品的生产技术更新换代、优胜略汰。本次以果酒冷冻罐为例，详细介绍果酒冷冻罐所需要的工艺以及流程。
主要由罐体、搅拌器、蜂窝制冷板、呼吸孔、清洗喷头、爬梯、制冷机组、电气控制等几部分组成。
结构特点：
1.罐体采用SUS304或316不锈钢制成，带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
2.保温层采用硅酸铝棉，绝热性能好
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