菌种罐是近年来以食品、饮料、医药产品为主打的大健康产业中的一项分支。菌种罐的工艺技术和设备参数是行业关注者经常咨询舜甫科技售前工程师的问题，本次就以菌种罐为例，介绍其相关的技术要点以及经验。
主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）
罐体当中有搅拌桨，用于发酵过程当中不停的搅拌底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
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