“ENZYME” 酵素,应用于酵素生产的原料有苹果、西红柿、芹菜、桃子、沙棘酵素饮料即蔬菜水果类,依据建设地的农产品供应情况,也有药食同源类的如人参、黄芪、红枣、枸杞酵素、葛根、甘草等中药材原料,可以制成酵素饮料,酵素原汁,酵素粉等产品。一条
酵素饮料生产线在原料的选择上至关重要,好品质搭配的复合原料是生产酵素产品的核心。
一:果蔬酵素是什么?
很多朋友对酵素和酶的概念模糊不清,简述酶具有定向作用,如合成、转移、异构、水解、裂解、氧化还原等生化功能,酵素是个复合体,是通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素产物,果蔬酵素是植物综合酵素的一种。当然酵素和酶在不同国家叫法不同而已;
二:果蔬酵素有什么作用?
果蔬酵素可以平衡人体内荷尔蒙、抗体分泌平衡,消炎抗菌,促进细胞新陈代谢,增强免疫力,维持酸碱性体质,更加具有保护肠道,恢复好肠道的作用,更好的帮助食物消化吸收。
三:果蔬酵素的产品主要应用在哪些领域?
果蔬酵素可以将原液作为酶解介质,催化改变母液分子结构,达到生物质得意转化。但是随着人类生活水平的提高,对身体情况的重视,在国家大力支持大健康产业的前提下,果蔬酵素作为液体饮料风靡市场,供人体饮用,提高人体机能。
四:制作果蔬酵素饮料所需的基本步骤:
4.1:酵素饮料生产线-清洗工段;
4.2:压榨破碎工段;
4.3:发酵工段;
4.4:过滤工段;
4.5:调配工段;
4.6:酵素饮料生产线无菌处理工段;
4.7:灌装工段;
4.8:酵素饮料生产线包装工段;
舜甫企业可承接苹果、西红柿、芹菜、桃子、沙棘,药食同源类的如人参、黄芪、红枣、枸杞酵素饮料、葛根、甘草等中药材原料的酵素生产线建设,产品终端为酵素饮料,酵素口服液生产,酵素粉。可提供市场可行性分析、工程建设方案、原辅料及燃动力、环境保护、劳动卫生与安全、组织架构与劳动定员、投资预算、财务评价、品牌推广与影响力等全方位服务。